辣炒年糕

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1.炒年糕所需材料集合图。

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2.青椒、红椒、洋葱切粗丝，圆白菜切小块。火锅食材切粗条。

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3.年糕放开水锅中煮五分钟左右。

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4.锅热放适量色拉油。

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5.油热放入洋葱爆香，放入所有蔬菜，放入辣酱和番茄酱。

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6.翻炒均匀至蔬菜断生，加1汤勺生抽。

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7.加适量清水。

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8.煮开放入煮好的年糕、火锅食材同煮。根据咸淡加适量盐。

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9.锅中汤汁粘稠，颜色红亮即可。

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10.煮好的年糕。