浓香咖喱牛腩

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1.洋葱滚刀块

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2.胡萝卜滚刀块

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3.土豆切滚刀块

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4.牛腩切块

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5.开火热锅放30g油，油温7成热

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6.下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒；翻炒1分钟

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7.下入牛腩

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8.翻炒到牛腩变色

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9.加入800ML的水（大概没过菜的3厘米吧）

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10.大火烧开

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11.调至小火

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12.把上面的浮沫撇干净，我撇了一大碗

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13.再调至中火煮20分钟

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14.开锅放入3块咖喱，煮到融化，再小火煮3分钟即可

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15.成品

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16.成品