用微波炉的微波档做出来的红薯,除了时间短的优点以外,口感、味道都不理想,更出不来“烤”的效果。
还是烤箱善解人意啊,烤出来的红薯不比外面的炉子差呢。
1.红薯选择瘦长的,别太大
2.洗净控水
3.烤前用厨房纸擦干水份
4.烤盘铺上锡纸,油纸也行
5.摆盘,烤箱提前预热几分钟
6.我家的烤箱是上下各两根管的,火力中等,开热风,上下管各200度,烤50分钟就完全可以了
7.第一次做的时候,中间开门观察甚至取出来察看一、两次
8.实际上40分钟基本熟了,再多烤会儿,可以烤出红薯的糖份
9.烤出糖份,才是烤红薯的理想卖相,呵呵
10.吃起来皮焦心甜
11.当天的早餐,原生态的
12.后来还用一根胳膊粗的红薯烤过,切成厚度近2厘米的厚片
13.烤的时间一样,效果还不错
14.有点像碳烤月饼吧
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人