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【红枣排骨菌汤】女性滋补靓汤

花事了的花
收录时间:2021-11-19 22:08:13  人气:1110

汤,近年来才开始学着煲汤,简单点儿,坚持本味,是我炖汤的原则!
烟台之行,早餐也有红枣排骨汤,只是我喜欢热汤,微热便觉得味道欠缺不少。滑子菇是我特别添加的,汤汁色泽浓郁,干菇菌类很适合煲汤,文火慢炖,精华渐入其中。

红枣,补气养血、安神、健脾益胃,非常适合女性食用。
汤汁味浓,也有淡淡香甜之味。

主料
辅料

【红枣排骨菌汤】女性滋补靓汤的做法步骤

制作小窍门

1.肉类炖汤,保证卫生前提下,焯水后再使用,我这里提前做好了,就没有拍
2.盐、水量可根据自家口味,汤汁多少调节
3.干菌菇类,活水快速冲去浮土即可,或清洗后浸泡水直接用来炖汤(精华所在)
4.炖汤,个人建议使用较厚内壁锅具,加热与保温相比其他锅更优良
分类: 汤类 家常菜 汤羹

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