搜索
秋天是南瓜的季节，橙红金的颜色，据说可以刺激人的食欲呢。
朋友给了一个大南瓜，自家种的。蒸熟后，很面很甜。
只是太多，怕吃不完会坏了，便想着拿它来做点什么。
黑芝麻和枸杞，都是补血益气的恩物，一年四季都很适合吃。
小时候，外婆常常会做糖芝麻馅的包子，甜蜜香浓的味道一直刻在我的记忆中。
想着南瓜的金黄色，与黑芝麻与枸杞，也能形成鲜明的颜色对比。
于是便蒸了些“南瓜黑芝麻枸杞卷”。
做为早餐，配上一碗汤粥，简简单单就是很美好的事了！
点击查看大图1.南瓜去皮切丁，放在耐高温的容器中，然后用微波炉高火加热5~7分钟，至南瓜熟透（用筷子能轻易的插进去即可）。趁热将南瓜压成南瓜泥；
点击查看大图2.稍稍放凉至不烫手时，加入面粉和酵母，用筷子拌至基本无干粉的状态；
点击查看大图3.转移到案板上，揉成一个光滑的面团；
点击查看大图4.放在温暖湿润处，盖上保鲜膜，发酵至原体积的2倍大小，用手指沾干粉戳洞，不回缩不塌陷；
点击查看大图5.将发酵好的面团重新揉几分钟，可以稍稍加些干粉，揉成和之前的软硬程度相当的光滑面团，松弛5~10分钟；
点击查看大图6.混合黑芝麻和砂糖；
点击查看大图7.案板上撒干粉，将面团擀成长方形；
点击查看大图8.铺上做好的黑芝麻馅，撒上枸杞子，从一端卷起；
点击查看大图9.卷到快结束时，压薄底边；
点击查看大图10.捏紧收口后，将收口向下。蒸锅放足量水，蒸格上刷油或者垫湿布，将面胚放在蒸格上，静置20分钟；
点击查看大图11.大火上汽后继续蒸20~25分钟，关火，不揭盖的虚蒸5分钟，然后缓缓揭开锅盖，取出蒸好的南瓜卷，放在晾网上；
点击查看大图12.凉至温热时，即可切片食用。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
