这款蛋糕,它比大多数蛋糕都要简单,带着番茄自己的小想法,随心的去创造,因此取了这样一个名字。这款蛋糕的“包容性”非常大,在一定范围内变换配料不会给它带来任何制作上的问题,甚至,它可以说是一款“零失败率”的蛋糕哦。
1.先来制作蛋糕体。蛋白、1/3的椰浆、香草精用打蛋器混合均匀
2.另取一个大碗,倒入低筋面粉、黄油、细砂糖、泡打粉、盐用电动打蛋器搅打均匀,使黄油和面粉彻底混合均匀
3.接着倒入椰浆,用打蛋器的低速搅打至面粉全部湿润之后,换高速充分搅打半分钟
4.分两次加入第一步混合的液体,每次到入后都用打蛋器高速搅打半分钟
5.搅打完成后成为蛋糕面糊
6.方形蛋糕模(A05)内壁涂抹一层薄薄的黄油防粘
7.将蛋糕糊倒入模具2/3满即可
8.放入预热好175°的烤箱,中层,烤40分钟,烤到蛋糕完全膨发,烤好的蛋糕出炉冷却
9.蛋糕完全冷却的时候即可脱模
10.脱模之后,用面包刀切去顶部鼓起的部分,然后再将蛋糕切成3-4片
11.刷液的材料煮成朗姆酒糖浆。先煮至砂糖完全熔化,沸腾之后关火,倒入朗姆酒即成朗姆酒糖浆
12.取一片蛋糕薄薄的刷上一层,然后给表面涂抹上一层黑巧克力酱抹平
13.盖上第二片蛋糕,刷上朗姆酒糖浆
14.再涂抹上一层菠萝酱再盖上第三层蛋糕片,放入冰箱冷藏至过夜取出后切成三块;切去蛋糕外层边缘,露出整齐的切面,每一块蛋糕表面再涂抹上黑巧克力酱,并撒上白巧克力屑作为装饰
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房