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“有了意大利面，谁还会吃老鼠呢？“ ---- 加菲猫。
意大利面，又称之为意粉， 是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，也是最容易被接受的。关于意大利面的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。经过数百年的改良，现在已有400多个品种，实心的，空心的加入各种颜色菜汁的，还有各种形状的。我每次吃它的时候都会感叹这么简单的东西怎么会那么好吃呢。
我想，英雄莫问出处，美味不分国籍，无论中餐西餐，人类对美食的追求是一样的。这里给姐妹们介绍一款既美味营养又制作起来超不费事的牛油果鸡肉芦笋意面。
点击查看大图1.开水锅中加入少许盐及橄榄油，将意面投入锅中呈散开状， 直到底部煮软全部侵入水中，中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，装入碗中，拌入少许橄榄油防止粘连。
点击查看大图2.将鸡肉切块，倒入平底锅中，中高火煎大约5分钟，鸡肉熟而不透尚可，散上盐和胡椒调味。
点击查看大图3.芦笋洗净切去根部较老的部分，切段倒入平底锅中，与鸡肉一起翻炒，可适当再加点盐和胡椒调味。大约3-4分钟后，待芦笋变软后，起锅。
点击查看大图4.将煎好的鸡肉和芦笋装入盛装有意面的碗中。
点击查看大图5.将意大利面奶油酱(可微波炉加热)倒入意面碗中。
点击查看大图6.牛油果对半切开后留小块。
点击查看大图7.将牛油果块，核桃碎和欧芹碎一同倒入碗中。搅拌至均匀，done!
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
