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芦笋是一种对人体非常有益的蔬菜。
昨天看到菜场的芦笋还挺嫩，水灵灵的好让人爱，忍不住买了些回来。
菌菇类的食物，我一向爱吃（除了金针菇。。不知道为什么）。
这次用杏鲍菇搭配芦笋，一白一绿，颇有些小清新的感觉，但某人却觉得寡淡~哎！
正好冰箱里又翻出来一个红椒，切切条放在一起，顿时鲜艳了起来，增色不少哈~~
就是很普通的一道家常小炒，没啥特别的，胜在颜色诱人，气味清香，口感爽脆！
最简单的烹饪方法，普通的几味调料，无需鸡精之类的增鲜剂，全凭食物本身的香气，短短几分钟，就能成就一道色香味俱全的家庭小炒~~
点击查看大图1.准备好食材；
点击查看大图2.芦笋底部较老的部分，用削皮刀去皮，然后切成3~4cm长的小段；
点击查看大图3.做一锅清水，大火煮沸后加少许盐，下芦笋段汆烫30秒；
点击查看大图4.捞出芦笋段，浸入冰水中；
点击查看大图5.完全凉透后，沥干水分，备用；
点击查看大图6.杏鲍菇洗净，切成和芦笋差不多粗细长短的小段；
点击查看大图7.红椒去蒂去籽，切成和芦笋长短粗细相当的小段。蒜去皮后拍碎；
点击查看大图8.热锅温油（橄榄油），放蒜瓣碎，小火煸香；
点击查看大图9.加入杏鲍菇，转大火翻炒至蘑菇变软；
点击查看大图10.加入红椒段，继续大火翻炒几下；
点击查看大图11.加入芦笋段，翻炒均匀；
点击查看大图12.加入适量盐（3g），翻炒均匀，关火；
点击查看大图13.淋上少许麻油，撒上现磨黑胡椒，拌匀，出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
