在家里也可以做的蛋糕,无黄油,无酵母。
点击查看大图1.准备鸡蛋4个。
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离。
点击查看大图3.打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子,我用了两根OTZ。。。本来网上说的打15分钟就行,我却足足打了40分钟才出的像稀奶油的效果( ⊙ o ⊙ )!
点击查看大图4.鸡蛋黄加白糖1~2袋,打到粘稠一些时再加1袋。
点击查看大图5.加两大勺面粉,我用的最普通的金龙鱼多用途麦心粉,超市卖4.9元/袋/1kg。
点击查看大图6.加2勺牛奶(150ml),我买的利乐包220ml/袋的那种,一袋用不完。
点击查看大图7.把打好的蛋清加进蛋黄的锅里,分两次均匀搅拌。其实先打蛋黄,再打蛋清好一些。打好的蛋清放置久了泡沫就会消下去了。
点击查看大图8.准备好电饭锅,我用的高压锅,先预热,然后在锅底涂一层油。
点击查看大图9.把搅拌好的蛋糕液倒进去。糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加。
点击查看大图10.我先扣上盖子,把高压锅调好2分钟,保温状态下焖20分钟(定了闹钟的)。然后煮饭功能调到了20分钟
点击查看大图11.出锅了,直接上图!
点击查看大图12.完成图1
点击查看大图13.完成图2
点击查看大图14.完成图3
点击查看大图15.完成图4
点击查看大图16.完成图5
点击查看大图17.完成图6
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿