隆重推出这款产品!这其实是很多人拥有的一个困惑——如何吃甜品不仅能满口服而且不会长胖?这个问题吧……其实……一般情况下是不能实现的……因为甜品甜品,靠的就是黄油和大量的糖还有时有巧克力奶酪啊什么的,这也是为什么我周围的女孩子总是很郁闷想吃又不敢吃的原因。光长胖可不是什么值得人兴奋的事情,所以今天推荐一款无油的蛋糕,美味的主要秘方就是酸奶,健康低脂不怕胖~你都不知道我室友看到我大晚上的轻轻松松切下一大块塞在嘴里面时候的惊异表情!
点击查看大图1.两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清放到无水无油的大盆里面;
点击查看大图2.蛋黄放到另外一个盆里面;
点击查看大图3.在蛋黄盆里面加入浓稠的酸奶;
点击查看大图4.筛进去低筋面粉;
点击查看大图5.用手动打蛋器搅拌均匀放到一边备用;
点击查看大图6.现在开始打发蛋清,打蛋器的头也要无油无水哦
点击查看大图7.先直接低速搅打,打到粗泡
点击查看大图8.加入10g砂糖;
点击查看大图9.打到细腻泡沫
点击查看大图10.加入第二次10g砂糖;
点击查看大图11.最后到稍微有纹路
点击查看大图12.加入最后的10g砂糖;
点击查看大图13.然后开高速搅打,一直到有直立的尖尖小角九分发状态,为了避免大泡沫,换成低速十几秒;
点击查看大图14.一张大图,盆里面的蛋清是这样的,而且扣盆不倒;
点击查看大图15.然后拿三分之一的的蛋白放进蛋黄糊里面;
点击查看大图16.先拌均匀蛋黄糊;
点击查看大图17.倒回蛋白糊里面,上下翻拌均匀,千万不要画圈哦;
点击查看大图18.从高处倒进模具里面,在桌子上面震一下,震出大的气泡;
点击查看大图19.烤盘里面加入热水,把模具包上锡纸之后放进去;
点击查看大图20.放到倒数第二层,上火150度,下火175度,一个小时;
点击查看大图21.这是四十分钟之后的样子~有点像轻乳酪蛋糕,出炉不用扣出来,放到冰箱里面冷藏一夜更好吃哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女