隆重推出这款产品!这其实是很多人拥有的一个困惑——如何吃甜品不仅能满口服而且不会长胖?这个问题吧……其实……一般情况下是不能实现的……因为甜品甜品,靠的就是黄油和大量的糖还有时有巧克力奶酪啊什么的,这也是为什么我周围的女孩子总是很郁闷想吃又不敢吃的原因。光长胖可不是什么值得人兴奋的事情,所以今天推荐一款无油的蛋糕,美味的主要秘方就是酸奶,健康低脂不怕胖~你都不知道我室友看到我大晚上的轻轻松松切下一大块塞在嘴里面时候的惊异表情!
1.两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清放到无水无油的大盆里面;
2.蛋黄放到另外一个盆里面;
3.在蛋黄盆里面加入浓稠的酸奶;
4.筛进去低筋面粉;
5.用手动打蛋器搅拌均匀放到一边备用;
6.现在开始打发蛋清,打蛋器的头也要无油无水哦
7.先直接低速搅打,打到粗泡
8.加入10g砂糖;
9.打到细腻泡沫
10.加入第二次10g砂糖;
11.最后到稍微有纹路
12.加入最后的10g砂糖;
13.然后开高速搅打,一直到有直立的尖尖小角九分发状态,为了避免大泡沫,换成低速十几秒;
14.一张大图,盆里面的蛋清是这样的,而且扣盆不倒;
15.然后拿三分之一的的蛋白放进蛋黄糊里面;
16.先拌均匀蛋黄糊;
17.倒回蛋白糊里面,上下翻拌均匀,千万不要画圈哦;
18.从高处倒进模具里面,在桌子上面震一下,震出大的气泡;
19.烤盘里面加入热水,把模具包上锡纸之后放进去;
20.放到倒数第二层,上火150度,下火175度,一个小时;
21.这是四十分钟之后的样子~有点像轻乳酪蛋糕,出炉不用扣出来,放到冰箱里面冷藏一夜更好吃哦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝