最近特喜欢做蔓越莓酸奶,在每个瓶底撒一层蔓越莓,然后倒上混合了菌粉的牛奶,跟原味酸奶的发酵没什么两样,吃起来却是异常的美味,每一口都能吃到粒粒饱满的、酸酸甜甜的蔓越莓。无须再放糖或者蜂蜜,甜度刚刚好!
我每次就做2盒牛奶的量,刚好是这样4瓶,全部用布丁瓶的话是5小瓶(因为我这个酸奶机放不下5个布丁瓶,全部用布丁瓶就得用面包机发酵了。)每天吃一大杯或者两小瓶,(不过有时出门不在家,也会只吃一瓶,我老公只是偶尔吃,所以,基本全是我吃啦。)吃完再做,这样比较新鲜。两盒牛奶,用半袋菌粉,也就是0.5克,剩余的半袋把开口处折一下,用保鲜膜缠两层,继续放冰箱冷冻保存,下次照样用的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房