重阳节,农历九月初九,二九相重,称为“重九”,民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。2012年12月28日,法律明确每年农历九月初九为老年节。
————摘自网络文章
老妈70岁了,每天任劳任怨,全身心地呵护着自己的孩子们。
重阳节快到了,我也做几个寿桃表达一下对母亲的深爱及感激之情。愿母亲健康长寿!
1.麦芯粉、酵母、白糖入盆,搅拌均匀
2.放适量清水,揉成光滑的面团, 然后覆保鲜膜进行基础发酵
3.发至二倍大时,中指蘸一点干面粉,在面团中间插小洞,不能马上回弹,说明发酵完成
4.面团取出,置于案上,分成7等份,滚圆;其中一个揉入5克抹茶粉
5.白面团整形成桃子形状,顶部捏出尖,用勺子的弧边压出凹痕;抹茶团擀成薄片,用剪刀剪成桃子形状,再用勺子边缘压出叶脉
6.羊毛刷子蘸少量红曲粉,刷在桃子表面,顶端和凹部可多刷些,叶了面片抹一点清水,然后垫在桃子下面
7.发到1.5倍大时,可入蒸锅,水开后,20分钟,关火,盖盖焖5分钟取出
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝