腊肉炒包菜

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1.原料全部洗净。

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2.包菜、油豆腐切丝。

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3.腊肉切片、葱切葱花。

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4.锅里放油，下腊肉煸炒。

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5.放入姜蒜爆香。

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6.接着放入包菜和油豆腐丝炒两分钟。

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7.加入适量的盐炒均。

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8.加入半汤勺鱼露。

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9.炒两分钟。

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10.炒两分钟。

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11.开大火，盖上盖子闷一分钟后关火。

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12.出锅的时候撒葱花即可。