粉蒸排骨

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1.糯米和桂皮，八角入无水无油的锅中小火炒

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2.排骨漂去血水，加料酒，生抽，少许盐，糖，姜片，大葱拌匀

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3.炒好的糯米

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4.加入排骨中拌匀

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5.不要太干，糯米也要均匀拌上酱汁，腌三小时以上

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6.装入碗内

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7.电高压锅选择排骨键

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8.正好够倒扣在盘子里即可