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做完肉松，想着怎么把肉松消灭掉，做肉松面包最适合了，只是家里没有高筋面粉了，烤不了面包，咱蒸包子总可以吧！事实证明还是不错的，刺猬包第一次做，用牛奶和面，营养和味道那是很赞的，有小朋友的家庭不妨这样做给孩子吃，保准小孩子吃了还想吃。
点击查看大图1.牛奶倒入面包机中；
点击查看大图2.加入400克面粉；
点击查看大图3.角落里放入15克白糖，中间放入酵母，用面粉把酵母遮盖住；
点击查看大图4.把面包桶装入面包机中；
点击查看大图5.接通电源，选择和面模式11、imix键，时间是20分钟；
点击查看大图6.面团和好后，打开面包机；
点击查看大图7.取出面团，手揉至滚圆，松弛5分钟，再分成两份，其中一份搓成长条，切成大小合适的面剂；
点击查看大图8.把所有的面剂都揉圆，取其中一个擀成圆形面片；
点击查看大图9.放入适量肉松；
点击查看大图10.像包包子一样收口；
点击查看大图11.收口朝下，把肉松包整形成水滴状；
点击查看大图12.用锋利的剪刀，剪出刺猬的形状，眼睛的位置抹水，用黑芝麻蘸上；
点击查看大图13.依次做完所有刺猬包，把刺猬包放入铺了湿布的笼屉里；
点击查看大图14.冷水入锅，饧发20分钟，开火，中大火，水开后转中小火，蒸15分钟关火，关火后虚蒸5分钟，即可取出食用了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
