绿豆糕也卖萌

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1.绿豆在水里浸泡4个小时以上，浸泡到手一搓绿豆皮就能掉下的程度

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2.两只手不停地揉搓绿豆，使皮和肉完全分离（此步请耐心）

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3.去了壳的绿豆上锅蒸熟

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4.把熟了的绿豆压碎，为了更细腻，我采用了过筛

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5.平底锅内放一块黄油，加热融化

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6.把绿豆泥放进锅里不断地翻炒，分次加入白砂糖，炒至锅铲翻拌特别吃力就可以了

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7.晾凉之后，用模具压出形状即可