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昨晚上和几个同学在学校里面吃了烧烤到半夜，上海这几天由于台风的影响明显变冷了很多，晚上就特别想吃点烧烤暖和暖和~
本科的时候也经常吃学校后门的烧烤，最著名的就是烤大鸡腿，一整个的鸡边腿全去掉骨头撑开在竹签子上然后经过两轮烤制，简直是让人欲罢不能！
昨天就是秋分了，感觉秋天吃鸡肉容易上火，索性做个大鸭腿，另外附上鸭腿去骨的方法哦！
点击查看大图1.鸭边腿一个洗干净，用粗盐把皮肤擦洗光洁
点击查看大图2.然后戴上手套，从肌肉筋膜那里面慢慢撕开，用不到刀具~到了关节的地方把外面裹着的那层膜拉开，用刀割一下就掉下来了
点击查看大图3.然后后面就可以一下顺着撕到底，为了好看，快到底的时候用刀把骨头剁断
点击查看大图4.然后反过来肉的那一面向上，用竹签横竖撑开
点击查看大图5.用一个长一点的竹签顶到上面切断的一截骨头
点击查看大图6.放到盘子里面，上面叠上来葱丝，放上新奥尔良烤肉料腌制
点击查看大图7.然后放在锡纸上面，葱垫在下面，放进烤箱里面200度10分钟
点击查看大图8.一勺麦芽糖加一大勺水搅拌均匀
点击查看大图9.然后刷到鸭腿上面，继续200度10分钟，重复两次
点击查看大图10.最后洒上食盐和孜然粉即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
