今天我用一个盘子,同时做了两款不同的椰蓉排包。 一个是将椰蓉放在表面,一个是将椰蓉裹在里面。至于哪个好吃,我的回答是各有特色,喜欢的亲们可以一试。
1.全部材料准备好
2.面团材料除黄油外,全部入面包机桶,启动和面程序
3.揉到能拉开稍具透明的大片薄膜即可
4.收圆,入桶中进行基本发酵
5.取出面团,置于垫上,分成两等份,收圆
6.把每个面团分别分成六等份,揉圆,松弛10分钟
7.取其中一个小面团,擀成椭圆形
8.由下向上卷成卷,滚圆润后,放入烤盘中,本组剩余5个依次完成,排入烤盘中
9.另一组中的小面团擀成椭圆后,铺入椰蓉馅
10.由下向上卷起,收口捏紧,然后滚圆润,入烤盘中,本组其余5个依次处理,排入烤盘中
11.蒙上保鲜膜,进行最后发酵
12.发酵至二倍大时,烤箱开始预热,180度;素面团那组,可用刀尖划开表面,然后放入椰蓉馅
13.两组面包生坯表面刷上蛋液
14.入预热好的烤箱,中层,上火170度,下炎180度,18分钟左右
15.出炉,颜色很诱人哪
16.晾架上晾凉,手撕食用真过瘾
17.来个特写
18.再来另一个的特写
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝