萝卜丝带鱼

点击查看大图

1.食材：萝卜（已清洗）、带鱼（已洗净切段）、姜片、葱花

点击查看大图

2.将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。

点击查看大图

4.随后，锅内留适量的底油，下入切好的萝卜丝翻炒一下。

点击查看大图

5.接着，加适量的清水煮开。

点击查看大图

6.然后，合入煎好的带鱼，搁入姜片翻动一下。

点击查看大图

7.最后，加适量的生抽。

点击查看大图

8.加适量的白糖。

点击查看大图

9.加适量的盐。

点击查看大图

10.调味煮开、煮上4——5分钟。

点击查看大图

11.搁入葱花，即成。

点击查看大图

12.出锅装盘。