又到了桂花开得季节,我都不知道我家后院还有那么大一片的桂花地呢,前几天和楼先生经过公园里闻到香味还想去摘点呢,不好意思就作罢了
没想到第二天早上老妈子居然摘了好多给我放到卧室里了,把我乐坏了,第二天特地起了个大早,去摘了好多回来,准备折腾点啥出来,特别喜欢桂花儿的香味。。。每次煮酒酿都会放点儿。。
老妈昨天去摘了满满的一大箱回来晒起来了。。。满世界都是它的香味儿,醉了的感觉
前几天又看到了肯德基鸡翅里有蛆的新闻,深感震惊,所以以后打死都不会给小琪琪吃这些垃圾东西了但是小孩子可是不会理解你的这番苦心
为了不让他觉得我是一个坏麻麻,只能变着花样儿做他爱吃的鸡翅。。
今天这个味道他说也是顶呱呱哦。。
1.准备好所有需要的食材,冬笋我是在超市里买的,一般大型超市都有买。。。
2.将洗净去皮的冬笋切片
3.把处理干净的鸡翅装入盘中,加入少许盐,味精,白糖,淋入适量料酒拌匀腌制十分钟左右
4.在焯煮约一分钟,至其断生后捞出,沥干水分,待用
5.生姜去皮切片备用
6.用油起锅,加入冰糖,用中火翻炒片刻,至冰糖融化
7.倒入腌制好的鸡翅,翻炒匀,至其上色。。
8.淋入少许料酒提味儿,在撒上姜片儿,再放入灼过水的冬笋片
9.在撒上姜片儿,再放入灼过水的冬笋片
10.注入适量的清水,加入少许盐,拌匀调味儿
11.盖上盖子,煮沸后用小火煮约十分钟,至食材熟透。。
12.揭盖,淋入少许老抽
13.撒上葱段,转大火炒至汁水收浓。。。
14.关火后盛出焖煮好的菜肴,装入盘中即可。。
15.我还特意撒了点桂花了,吃起来好香啊。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝