香煎豆腐

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1.准备好食材

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2.豆腐切片

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3.红尖椒切丝，肉切碎

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4.锅里多一点油，然后把豆腐片平铺在锅里，小火慢煎

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5.豆腐煎到微黄，翻边煎另一面，俩面都黄了就盛到盘里备用，有留在锅里

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6.用剩下的油炒肉

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7.肉变色放入红椒

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8.放入豆腐

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9.翻炒片刻，放盐

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10.给豆腐放一点点水，让豆腐味更好入味

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11.放点酱油提味，炒均匀出锅

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12.成品