面包夹上馅家人都喜欢吃,有了新面包机正好尝试一下新功能,用面包机的云菜单做一个红豆馅面包,利用云菜单自己可以随意设置面包程序,想吃什么的面包就做什么的面包,在云菜单的程序下做面包可以随心所欲哦。
1.把所有的食材会放入面包桶,酵母放在最上面,避免和盐接触。
2.盖上面包桶,开始设置程序。
3.首先用菜单功能选择出第25程序云菜单
4.再设定第一次搅拌20分钟,第二次搅拌为0,第一次发酵40分钟,第二次发酵50分钟,烘烤30分钟,重量600克、烧色中、第一次先这样设置,其中有暂停手工制做过程。
5.面包机开始揉面
6.揉至20分钟,拉出透明薄膜。
7.第一次发酵。
8.发酵结束后暂停,把发好的面拿出来,排气后擀成长饼。
9.把2/3处抹上红豆馅
10.把没有馅的地方折叠起来。
11.再把折叠一次即成,把饼掉转一下,用擀面杖稍擀长一点。
12.调转一下切成四条。
13.辫成辫子。
14.把两头折在下面直接放进面包桶,再启动机器二次发酵。
15.发酵结束后刷上蛋液烘烤半小时出炉。
16.宝宝早餐又有吃的了。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆