点击查看大图1.把猪肉用清水冲洗干净
点击查看大图2.洗至发白即可切片
点击查看大图3.切好后再用清水冲洗干净
点击查看大图4.放入葱姜
点击查看大图5.料酒
点击查看大图6.抓匀放入冰箱冷藏半小时
点击查看大图7.取出放入生粉抓匀
点击查看大图8.锅中倒入水
点击查看大图9.盖上锅盖
点击查看大图10.烧开
点击查看大图11.放入腌渍好的猪肝关火
点击查看大图12.捞出备用
点击查看大图13.把青尖椒红菜椒葱切好备用
点击查看大图14.雪菜切段备用
点击查看大图15.蒜切沫
点击查看大图16.姜切沫
点击查看大图17.准备一个碗
点击查看大图18.调制料汁
点击查看大图19.倒入料酒
点击查看大图20.醋
点击查看大图21.盐
点击查看大图22.老抽
点击查看大图23.糖
点击查看大图24.生粉
点击查看大图25.搅拌均匀备用
点击查看大图26.锅中倒入少许油
点击查看大图27.放入葱姜蒜
点击查看大图28.煸炒金黄色
点击查看大图29.放入洋葱
点击查看大图30.煸香
点击查看大图31.放入青尖椒红菜椒煸炒
点击查看大图32.放入雪菜煸炒出香味
点击查看大图33.放入猪肝
点击查看大图34.倒入料汁煸炒均匀关火
点击查看大图35.出锅前倒入少许香油
点击查看大图36.美味出锅咯!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児