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猕猴桃含有大量的VC，有水果之王的美誉，在果酱中添加了薄荷，
每一口，都含有丝丝清凉的薄荷味道
用来涂抹白土司，味道真的很赞
点击查看大图1.猕猴桃洗净去皮，切成小块，
点击查看大图2.放入奶锅里，撒上白砂糖腌渍二个小时；
点击查看大图3.新鲜的薄荷叶放清水里浸泡，水里稍放一点盐；
点击查看大图4.泡好后捞出，切碎；
点击查看大图5.准备好麦芽糖、柠檬汁、朗姆酒；
点击查看大图6.腌渍二个小时的猕猴桃，已经开始出水，糖已融化大部分，
点击查看大图7.放火上加热，小火慢熬,15分钟后加入柠檬汁；
点击查看大图8.继续小火炖煮，炖至果酱非常粘稠的时候，加入麦芽糖，搅拌均匀，
点击查看大图9.再加入朗姆酒，继续炖煮，至酒味散掉；
点击查看大图10.加入切碎的薄荷叶，搅拌均匀，离火放凉，
点击查看大图11.装瓶密封，放冰箱冷藏保存；
点击查看大图12.薄荷放进果酱里，只需搅拌均匀就可以，不需要再熬制；吃的时候带有薄荷的清凉，涂在白土司上，味道非常棒；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
