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点击查看大图1.材料：鸡爪、泡椒、
辅料：胡萝卜、莴笋、芹菜、黄瓜、黄红彩椒、熟鹌鹑蛋
调味：白醋、盐、姜片、花椒、少许白糖。
点击查看大图2.鸡爪洗净去指甲，浸泡1小时。
点击查看大图3.所有辅料洗净切均匀的条、鹌鹑蛋去皮备用。
点击查看大图4.锅置火上加入少许盐烧沸，下入胡萝卜、芹菜条焯烫。
点击查看大图5.同上法将黄瓜、莴笋条焯烫。
点击查看大图6.将红黄彩椒条进行焯烫，捞出全部沥干水分。
点击查看大图7.鸡爪斩断切开。（为了更好入味，爪步都切开）。
点击查看大图8.锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒，放入鸡爪煮至断生。（时间不宜过长5-8分钟即可）
点击查看大图9.捞出鸡爪放入流动水下冲洗半小时。（有效去除油脂、淤血）。
点击查看大图10.容器中倒入开水放入花椒和姜片先泡一会儿。
点击查看大图11.倒入泡椒、泡椒水、适量盐、白醋、姜片混合均匀。
点击查看大图12.放入冲淋好的鸡爪。
点击查看大图13.最后加入蔬菜条、鹌鹑蛋搅拌均匀。
点击查看大图14.密封起来，放入冰箱冷藏室12小时即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
