燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,
成为深受欢迎的保健食品,其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,
可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病等等,
燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
点击查看大图1.免煮燕麦片用适量的沸水泡上,搅匀后放凉待用;
点击查看大图2.面盆里放适量的清水,放入酵母化开,再放入已放凉的燕麦糊,
点击查看大图3.放入面粉,活成面团,和面的时候根据情况,适量的添加清水;活成软硬适中的面团,无需揉的非常光滑,面盆盖上盖子或保鲜膜,放一边发酵;
点击查看大图4.大约一个半小时,面团已发酵完成,拉开面团看看,变成蜂窝状;
点击查看大图5.倒出面团至案板上,借助手粉使劲揉面,这时要把面团揉的非常光滑,需要大约10-15分钟左右;
点击查看大图6.揉好的面团分成大小合适的剂子,把剂子搓成长条;
点击查看大图7.长条均匀的缠绕在脆肠上
点击查看大图8.做好的肠仔卷再次醒发,醒发至面团稍微膨胀,用手掂一下,有变轻的感觉;
点击查看大图9.上锅,面团下垫上玉米皮,凉水上锅,先用中小火,待开锅后转中大火,蒸15分钟左右;
点击查看大图10.到时间后,关火,稍停半分钟,开盖,拾出肠仔卷,放盖垫上晾凉即可;趁热吃;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿