酸辣菜心

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1.准备白菜心

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2.切段

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3.葱、蒜、干红辣椒备用

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4.蒜切片、葱切段、干红辣椒切丝

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5.菜心用开水烫一下捞出

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6.油烧热，放入葱、蒜、干红辣椒炒出香味

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7.倒入白菜心快速翻炒

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8.放盐、醋、白糖、鸡精翻匀出锅

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9.装盘