肉包

点击查看大图

1.买回来的面粉倒入大盆里，酵母也一起倒入里面！

点击查看大图

2.把白糖倒入面粉里！

点击查看大图

3.把水倒入到面粉白糖里，开始搓面团！

点击查看大图

4.初步把面团搓成这个样子，但还得继续努力！

点击查看大图

5.面团终于搓好啦，可以放起来发酵啦！

点击查看大图

6.这是发酵好的面团！

点击查看大图

7.把猪肉洗干净，剁碎用油生抽盐白糖腌制十分钟备用！

点击查看大图

8.胡萝卜削去皮，洗干净备用！

点击查看大图

9.香菇提前用开水浸泡，然后洗干净备用！

点击查看大图

10.香菇洗干净，拧干水份，剁成碎！

点击查看大图

11.把胡萝卜先刨成丝，再剁成碎！

点击查看大图

12.热油锅，把猪肉倒入炒锅里炒熟！

点击查看大图

13.把香菇和胡萝卜一起倒入炒锅，和猪肉一起炒！

点击查看大图

14.把炒好的馅料装起来，放冷，备用！

点击查看大图

15.可以包肉包啦，捏一小块面团搓圆，压扁，把肉放到包皮里！

点击查看大图

16.从边边开始包！

点击查看大图

17.把包好的肉包放到蒸笼里，开始蒸啦，大火蒸八分钟就可以啦！

点击查看大图

18.肉包子蒸好啦，好漂亮啊，都开口笑了！