小植有话说:
微凉的天儿又到了可以带饭上班的好时候
带什么也一度成了小植的难题
早上做菜来不及
头天晚上做不新鲜
好吧,你傲娇的说那就别带了
别别别,听小植说完啦
还是有一样完美的解决了这个问题
就是:包子(每每说到这儿就会想到大姚喊Grace包子的场景,请自行脑补。嘿嘿)
额,不要觉得很low好吗,别拿包子不当干粮,有菜又有面食,你会做吗?
作为上班族,又不能经常补充蔬菜,包子馅里面放什么尤为重要
在现在这癌那癌年轻化的时代
照顾好自己不仅是对你负责,也是为你的家人负责
小植今天特别为大家推荐一位默默无闻的食材——地软
可能大家不经常听起它
但是它可是防癌小能手,老少皆宜的
把它和鸡蛋和在一起做成馅儿,地软的脆和鸡蛋的软相互碰撞
就着一口酱菜丝,再喝上一碗冰糖绿豆汤就着,中午饭很满足吧,哈哈
不聊了,蒸包去,明天上班等着羡煞他人!
1.准备适量的面粉,温开水加上发酵粉和面,然后放到酸奶机里发酵
2.等面发成这个样,有蜂窝状的就可以了
3.把面放案板上揉起来,多揉一会
4.准备干的地软,用温水泡一会,这个要洗干净,多洗两遍
5.把洗干净的地软剁碎
6.准备一块豆腐,用水泡一会
7.把豆腐切成小丁,越小越好
8.在把生姜和小葱剁碎
9.上锅,等锅热了加入适量的猪油,加热
10.加入剁碎的生姜末和小葱爆香
11.在加入切碎的豆腐和地软放进去炒一会,然后加上十三香等调料
12.最后淋上少许的香油
13.搅拌起来,这个地软馅料就做好了
14.把面揪成小剂子,然后擀成包子皮
15.在包上做好的地软馅料
16.放到热的地方醒一会,等包好了的包子泛起来
17.最后上锅烧水,等水开了,放上包子,蒸20分钟就好了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝