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把棉花糖刻成小花虽然好看，却搞出一堆不成形的边角料。再次制作，决定不搞这些花里胡哨的东西，规则的形状没什么边角料，再弄点颜色糊弄糊弄眼睛。那个葡萄汁的颜色就不错，特别深，加入少少许不知道会不会被冲淡？姑且试试。一试便知，想靠少少许水果原汁给棉花糖添彩纯属徒劳，不得已赶紧抓出色素救场，紫色，配合下葡萄汁。
形状，什么样的形状，怎样操作才不剩边角料？摊平了切？棉花糖的糊糊流动性不太好，倒在淀粉上一堆堆，几乎不会流淌。那就装进袋子里，挤成长条，切成小段，不剩什么边角，圆滚滚的也比较有型。事实证明，这个想法不错，操作起来很容易。。。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.玉米淀粉烤熟铺在桌面
点击查看大图3.将白醋倒入1.3克水中，拌匀备用
点击查看大图4.温水倒入鱼胶粉中
点击查看大图5.搅拌至完全溶化，备用
点击查看大图6.将水，细砂糖，葡萄糖，麦芽糖依次倒入锅中
点击查看大图7.加热至沸腾转小火
点击查看大图8.继续煮至112度，熄火
点击查看大图9.冷却至80度
点击查看大图10.加入鱼胶粉溶液
点击查看大图11.倒入葡萄汁
点击查看大图12.用打蛋器快速搅打7分钟
点击查看大图13.加入色素搅拌均匀
点击查看大图14.倒入白醋再次搅拌均匀
点击查看大图15.装入裱花袋
点击查看大图16.在淀粉上挤出长条，冷却8分钟
点击查看大图17.将底部的淀粉翻起，撒在长条表面，让长条沾满粉
点击查看大图18.切段
点击查看大图19.将粉与糖拌和，让断面也粘上粉
点击查看大图20.装入漏勺，筛去多余浮粉即成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
