五彩椒盐虾（免炸版本）

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1.虾仁洗净，沥水，用少许料酒和盐腌制入味。红椒橙椒和胡瓜切成小块，洋葱也切成块。

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2.热锅加油，先倒入洋葱煸炒至软身透明。再加入切好的红椒橙椒和胡瓜块翻炒至熟。

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3.加入少许盐调味，盛出待用

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4.另起油锅，倒入少许油炒制腌制的虾仁直到变色。

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5.倒入炒熟的蔬菜，一起翻炒。

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6.加入适量椒盐粉，保证翻炒均匀。

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7.最后加入盐调味，即可出锅。