从儿子能够吃辅食以后,我每天的头等大事除了照顾儿子就是想着法儿变着样给儿子做吃的东西。宝宝对所有的东西都是初次的尝试,虽然没有什么特殊的喜好,但是对有些味道就是易于接受,有些就根本一口都不肯吃。当然我也慢慢在给儿子做各种食物的时候总结儿子更偏好什么味道,对于什么味道更容易接受。有些东西儿子就是不喜欢,比如肝,我试了很多做法,清蒸、凉拌、拌饭、蒸肝泥蛋羹,就是不行,后来儿子一周岁了,能够接受的调味品稍稍多一些了,我就给他做熘肝尖,他也不是很喜欢。不喜欢也不能不吃啊,还得想办法,后来有一次做这个洋葱焖肉碎的时候,正好没有熟牛肉了,我就给他换成了羊肝,也是剁碎了。当天午饭,我给儿子喂第一勺的时候心里还是很忐忑的。真是出乎我的意料,儿子没有拒绝,那天午饭,儿子吃了小半碗,哈哈,看在妈妈用心的份上,终于是发现了一种可以让儿子欣然接受的做法。
点击查看大图1.准备好原材料,牛肉一小块、菠菜一小把、洋葱1/3个、香菇3-4朵。
点击查看大图2.菠菜用热水焯一下,过凉水后剁碎备用。
点击查看大图3.熟牛肉、洋葱、香菇都切成碎末备用。
点击查看大图4.锅中倒油,烧至7成热。
点击查看大图5.下入洋葱碎,快速翻炒,出香味。
点击查看大图6.洋葱出香味后加入香菇,翻炒匀。
点击查看大图7.加入牛肉碎,翻炒均匀,火不要急,防止粘锅。
点击查看大图8.加入少许宝宝酱油、宝宝专用盐和一点点糖。
点击查看大图9.上色后加入少许水。
点击查看大图10.大火烧开后改成小火,然后盖上锅盖,焖一会儿,不用收干汁,给宝宝拌饭用。
点击查看大图11.焖至洋葱和香菇软烂后,加入菠菜翻炒匀后关火,点少许香油,就可以出锅了。
点击查看大图12.炒的比较多,全家都喜欢拌饭吃,呵呵~~。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女