腊肠煲仔饭

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1.锅中放入少量的油，放入切好的腊肠，炒出香味。

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2.依次加入切好的胡萝卜，豌豆，土豆。

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3.在砂锅中放入大米和适量的水

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4.等米饭八成熟时，放入炒好的蔬菜，在上面放上切好的香菇。

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5.出锅时，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。记得再稍稍焖一会味道会更好。