羊排洋葱焖饭

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1.将前一天的米饭和洋葱丁一起翻炒出香味，垫在铝箔纸的底部待用。

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2.羊排用盐、胡椒、迷迭香、百里香、橄榄油腌制30分钟，入平底锅大火煎至两面焦黄，和大蒜一起垫在米饭上面。

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3.用铝箔包裹验收，锁住羊肉汁水和香气，200度上下火，烤20分钟左右。

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4.将铝箔纸一起取出，这样既可以保温也可以省去清理盘子的作用

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5.打开后，羊肉的汁水和香味已经充分和米饭混合。

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6.羊排装盘

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7.米饭直接放在铝箔上食用即可，味道浓郁