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锅贴起源于山东青岛，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同时鲜蔬菜，青岛人喜欢将虾仁、海米放进肉馅里，提鲜的作用非常显著，鲜香味美的锅贴，再来一碗杂粮粥，美美的一顿。
点击查看大图1.海米洗掉浮灰，用温水泡上；
点击查看大图2.肉馅里放进姜粉、料酒、酱油、味精，泡好的海米，搅拌均匀；
点击查看大图3.泡海米的水逐步加入肉馅里，每加一次就搅拌均匀，打到非常粘稠的样子；最后加入适量的植物油搅拌均匀；
点击查看大图4.饺子皮用擀面棍擀薄、擀长
点击查看大图5.饺子皮放上适量的肉馅
点击查看大图6.顺着长边捏起来，捏的时候在中间留口；
点击查看大图7.平底锅倒适量的植物油，烧热后并排放入锅贴，转小火；
点击查看大图8.此时调一点淀粉水，一点淀粉加清水调匀，调的比较稀
点击查看大图9.马上倒入平底锅里，高度在锅贴一半的位置
点击查看大图10.待汤汁收干，即可起锅；
点击查看大图11.取一平底盘子倒扣在锅上，就势将锅倒扣过来，漂亮的花纹出来啦
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
