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点击查看大图1.准备好所有的用料。
点击查看大图2.将低筋面粉150克、细砂糖30克、猪油30克、水60克混合在一起。
点击查看大图3.揉成柔软的水油皮面团，盖保鲜膜醒发30分钟。
点击查看大图4.将低筋面粉100克、猪油50克倒进另一个盆里。
点击查看大图5.揉成油酥面团。
点击查看大图6.将水油皮和油酥均分成八份。
点击查看大图7.拿一个水油皮按扁，包上油酥。
点击查看大图8.捏紧收口朝下，放案板上。
点击查看大图9.用擀面杖擀成长椭圆形。
点击查看大图10.从上至下卷起来。
点击查看大图11.用手按扁。
点击查看大图12.再次用擀面杖擀成长椭圆形。
点击查看大图13.从上至下卷起来。
点击查看大图14.拿起一个面团，竖着放到案板上。
点击查看大图15.用手按扁。
点击查看大图16.用擀面杖擀成圆形的面片。
点击查看大图17.豆沙馅平均分成8等分。（这一步可提前准备）
点击查看大图18.面片中间放上豆沙馅。
点击查看大图19.捏紧收口朝下放案板上，将包好豆沙馅的生坯用擀面杖轻轻擀薄。
点击查看大图20.平均分成六等份，用剪刀剪开成六个花瓣。
点击查看大图21.用刀片将每个花瓣的表皮平均分成三份，划到里边的豆沙馅即可。
点击查看大图22.用手将每个花瓣捏起来，紫荆花生坯就做好了。
点击查看大图23.烤盘铺上锡纸，放上做好的紫荆花酥。（每盘放四个，刚好烤两盘）。
点击查看大图24.给每个紫荆花中间刷一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟左右。
点击查看大图25.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
