1.准备好所有的用料。
2.将低筋面粉150克、细砂糖30克、猪油30克、水60克混合在一起。
3.揉成柔软的水油皮面团,盖保鲜膜醒发30分钟。
4.将低筋面粉100克、猪油50克倒进另一个盆里。
5.揉成油酥面团。
6.将水油皮和油酥均分成八份。
7.拿一个水油皮按扁,包上油酥。
8.捏紧收口朝下,放案板上。
9.用擀面杖擀成长椭圆形。
10.从上至下卷起来。
11.用手按扁。
12.再次用擀面杖擀成长椭圆形。
13.从上至下卷起来。
14.拿起一个面团,竖着放到案板上。
15.用手按扁。
16.用擀面杖擀成圆形的面片。
17.豆沙馅平均分成8等分。(这一步可提前准备)
18.面片中间放上豆沙馅。
19.捏紧收口朝下放案板上,将包好豆沙馅的生坯用擀面杖轻轻擀薄。
20.平均分成六等份,用剪刀剪开成六个花瓣。
21.用刀片将每个花瓣的表皮平均分成三份,划到里边的豆沙馅即可。
22.用手将每个花瓣捏起来,紫荆花生坯就做好了。
23.烤盘铺上锡纸,放上做好的紫荆花酥。(每盘放四个,刚好烤两盘)。
24.给每个紫荆花中间刷一层蛋黄液,撒上适量黑芝麻。烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟左右。
25.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝