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蛋糕卷也是我最喜欢做的，就是有时候卷得裂了，继续努力……，今天这个配方本来是3蛋的，家里在只有2个全蛋，和做卡仕达剩下的一个蛋白，搭配着用，烤出来好细腻……
点击查看大图1.蛋黄磕入盘中，加10g白糖搅打至糖融化
点击查看大图2.加入玉米油搅拌融合
点击查看大图3.加入牛奶搅拌融合
点击查看大图4.筛入低粉
点击查看大图5.拌至无颗粒细腻面糊，备用~
点击查看大图6.蛋白分3次加入30g白糖，用电动打蛋器打至湿性发泡状态（即提起打蛋器可拉起长弯钩）
点击查看大图7.取蛋黄糊与蛋白霜分3次，上下翻拌均匀
点击查看大图8.倒入已铺油纸的烤盘，尽量抹平表面吧
点击查看大图9.放入预热好的烤箱，180度，中层 ，20分钟。熟了即可出炉
点击查看大图10.待蛋糕冷却后，翻面，挤上卡仕达酱
点击查看大图11.卷起，放冰箱冷藏定型（我是晚上做好的，第2天才拿出来吃）
点击查看大图12.……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
