干煸蒜香空心菜

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1.自家种的空心菜，

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2.摘下少许，

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3.切段，切点蒜米和尖椒。

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4.先将蒜米和尖椒煸香，

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5.先放进空心菜梗子翻炒，炒软，

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6.再放进空心菜叶子炒匀，

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7.放点盐，

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8.炒熟，

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9.出锅时放点鸡精，淋上生抽即可。

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10.装盘上桌。