苹果干

点击查看大图

1.苹果洗净，分切成四块。去籽，留皮，切薄片。（我切得太薄了，本来要烤2小时的，我30几分钟就烤好了。）放进加了半个柠檬汁的净水里泡15分钟。（水量能没过苹果片就可以）

点击查看大图

2.将苹果平铺在烤架上，放入预热好的烤箱，100摄氏度烤1小时。（这个时间根据苹果片的厚薄进行适当调整）

点击查看大图

3.快要烤干了，苹果片开始卷曲。

点击查看大图

4.成品。