搜索
最近在研究豆腐的吃法，菜是做出来了，但是不知道给这道菜取啥名字。看它的颜色和样子有点像秋叶，主料又是豆腐，所以应个景就叫它秋叶豆腐好了。
点击查看大图1.准备材料（葱切末，香菇切末）
点击查看大图2.腐皮切去四边的硬筋，整理成均匀的方形
点击查看大图3.咸鸭蛋去壳捣碎（我用的是即食的，如果是生的就先煮熟）
点击查看大图4.豆腐捣碎加一个鸡蛋搅拌均匀
点击查看大图5.锅里倒适量油烧热，放入葱白炒香
点击查看大图6.放入咸蛋黄翻炒，加少许料酒
点击查看大图7.放入香菇末
点击查看大图8.放入豆腐翻炒均匀，加少许盐调味（根据自己口味调整）
点击查看大图9.撒入剩余葱花
点击查看大图10.盛出待用
点击查看大图11.另一个鸡蛋打匀成蛋液，面包糠倒入盘中
点击查看大图12.取一片腐皮，放适量馅料，然后对折
点击查看大图13.两边往中间折
点击查看大图14.用牙签固定住
点击查看大图15.底部沾上蛋液
点击查看大图16.裹上面包糠
点击查看大图17.锅里倒多一点油烧四成热，放入腐皮炸至金黄酥脆，捞出吸去多余油脂即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
