花菇青菜素饺子

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1.青菜洗净焯水，过凉水 切碎 挤干净水分备用。

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2.花菇洗干净，切碎 挤干净水分备用。

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3.小葱切碎，备用。

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4.锅烧一些热油，放入一些花椒，烧成花椒油。

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5.把花菇，青菜，小葱末放入一个容器，加入盐、蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。

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6.把饺子馅儿拌匀。

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7.和好的面，擀饺子皮。

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8.包好饺子，煮5分钟即可。