红糖米饭麦芬

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1.备齐所需材料

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2.牛奶加红糖放入锅中，小水加热

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3.煮至稍沸，搅拌至红糖全部融化

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4.倒入米饭，再继续小火煮1分钟左右，

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5.离火放凉备用

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6.蛋液打散，加入色拉油搅拌均匀

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7.筛入低筋面粉，拌均匀

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8.再加入红糖米饭糊，拌匀

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9.加入葡萄干，以不规则方向轻拌匀

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10.装入纸杯，8分满

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11.放入预热好的烤箱。185度，中层。25分钟，蛋糕膨起，插入牙签无粘面糊即可

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12.米香加葡萄干的香……