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小豆腐，是北方的风俗食品，常见于山东百姓家庭，
小豆腐其实和豆腐没有关系，
一般以萝卜缨、荠菜、茼蒿等为主料，
加黄豆糊或豆面或者是豆渣熬制，清嫩鲜香，
吃的时候搭配一点咸菜末和大葱末，
以前我赶脚好像都不吃辣椒酱；
小豆腐更多的时候作为糖尿病人的主食；
现在的宾馆饭店也以精细小豆腐宴客，
会添加虾肉丁、海参丁等等，
价格自然不菲；
点击查看大图1.茼蒿择洗干净；洗净的茼蒿切段；
点击查看大图2.锅里放一点植物油，油热后倒入茼蒿翻炒；
点击查看大图3.撒少许盐，先杀出茼蒿中的水分；撒盐后不要翻动茼蒿，让茼蒿平铺在锅底；
点击查看大图4.老豆腐一块洗净；洗净的老豆腐捏碎；
点击查看大图5.捏碎的豆腐放在茼蒿的上面，勿翻动，盖上盖子用小火焖一会；大约5分钟；
点击查看大图6.开盖看到锅中已出现很多水分的时候，这时要翻炒均匀；
点击查看大图7.用适量的盐调味；可以盛出；
点击查看大图8.咸菜疙瘩切丝后剁成碎末，一个红泡椒切碎，一点大葱切碎
点击查看大图9.把调料混装在小碗里；倒入适量的香油，搅拌均匀，小豆腐的调料就做成了；
点击查看大图10.小豆腐吃的时候，挖一勺咸菜末，拌匀了就可以开吃。
点击查看大图11.小豆腐吃的时候，挖一勺咸菜末，拌匀了就可以开吃。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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