过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
混沌像饺子一样,既有肉又有菜,做的时候放紫菜和虾皮,都是补钙非常好的食材,非常有利于小朋友的身体发育,健康成长。宝妈快点学习吧。
1.这是烙牛肉饼剩下的馅,又加了一点猪肉馅和白菜末,加点酱油,和均匀就好了,如果是新馅,和我之前发的猪肉胡萝卜饺子的和馅方法一样,就是把胡萝卜改成了白菜,大家可以加我微信Lamaxin2013,更方便查看。
2.买的混沌皮,我吃混沌为了省事,既能吃肉,还能喝汤,冬天来上一碗,实在太好了,但是为了省事,我都是买混沌皮包。快嘛。
3.开始包,把馅放在皮的上方。
4.往里面卷,留一点边,边上沾上水。
5.两边合在一起,看不明白的的可以加我微信:Lamaxin2013上面有视频教大家包
6.包好的
7.特写,像不像元宝呀
8.准备紫菜,虾皮
9.清洗干净
10.放水,水烧开后,把混沌放进去。等待煮开。
11.再次煮开的时候,放进紫菜和虾皮,放1小勺盐。
12.出锅了,很美味哦。
13.看!还不小呢,很好吃哦。这也是小朋友的最爱。也非常有营养,鑫姐自己在家做饭用的都是极好的食材,鑫姐虽然年龄不算太大,但是很注意养生哦,也非常讲究小朋友的营养均衡,喜欢鑫姐的加鑫姐微信,一起研究美食养生吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝