家有不爱吃蔬菜的妞,伤脑筋啊~~每次做荤菜,想着法子掺点蔬菜在里面,后来发觉这个办法挺好使的,每次都能蒙混过关哈哈,小妞吃得多且欢。吃完了小妞还说了一句“好好味”。听着让俺心里美滋滋的,心想,这又是一道得到认可的美味。
点击查看大图1.所有食材:豌豆、冬菇、胡萝卜、火腿。
点击查看大图2.冬菇去头洗净,用水泡发软后捞起挤干水分,泡发冬菇的水保留,下个步奏可用。
点击查看大图3.火腿、冬菇、胡萝卜去皮、分别切粒。
点击查看大图4.锅里放水烧开、倒下豌豆、胡萝卜粒,加上1汤匙盐、1汤匙油,煮5分钟左右,捞起沥干水。
点击查看大图5.热锅放几滴油,倒下火腿粒煸炒出油脂、至金黄色。
点击查看大图6.加上冬菇粒保持大火爆炒片刻。
点击查看大图7.再倒进焯好的豌豆、胡萝卜粒不停翻炒,这时所有食材水分慢慢蒸发掉、开始发干。
点击查看大图8.加进冬菇水继续翻炒至食材吸收。
点击查看大图9.调入盐、鸡粉翻炒均匀。
点击查看大图10.装盆~开动。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿