我妈妈向来对脑洞奇特的我比较无奈,因为我总是会用一些别人不用的食材做一些还不错的东西,比如这个——芹菜叶子!我们家里面很喜欢吃芹菜,而且很喜欢吃那种细细杆子的毛芹菜,这种芹菜的叶子也特别多,每次我看到妈妈去掉一大堆叶子都很可惜,但是炒到菜里面吧又苦又涩就是毁了一盘菜的美味,于是我有次好像做蒸菜的时候顺便蒸进去了,用蒜汁一拌匀别提多好吃了!苦涩都去掉了剩下就是那种天然的香味!
后来看到了中央二台那个什么《是真的吗》节目辟谣说芹菜叶子的营养含量远远高于芹菜茎,这样一来这道菜更成了我们家的常驻菜肴咯!
网上面找到的:芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆