红糖麦片饼干

点击查看大图

1.黄油室温软化后加红糖。

点击查看大图

2.用电动打蛋器打发。

点击查看大图

3.加入全蛋后继续打发。

点击查看大图

4.打发好的黄油蛋液。

点击查看大图

5.将低筋粉过筛。

点击查看大图

6.与麦片一起加入黄油中。

点击查看大图

7.用手和成面团，用保鲜膜包裹好，整理成长方形，放冰箱冷冻至硬。

点击查看大图

8.取出面团，切成0.5cm左右的片，摆放在烤盘中，放预热好的烤箱中，中上层，上火160°C，下火140°C，烤25min即可。