小时候餐桌上总是离不开妈妈做的各式小咸菜,白米粥,贴饼子,面食配着小菜特别的下饭,长大后为了生活渐渐的离妈妈越来越远,也越来越怀念儿时一家人其乐融融的在一起吃着妈妈做的美味,如今时光将妈妈的面容添加岁月的痕迹,而妈妈的味道却永不曾远去!
1.挑选不大不小正嫩的线黄瓜胡萝卜洗净晾干
2.鲜姜洗净去皮用厨房纸吸干水分
3.杭椒洗干净晾干去尾部
4.将蒜头拨成蒜米
5.调料准备齐全白酒漏拍啦
6.将酱油倒入无油的锅中添加白砂糖八角花椒一起熬熟晾凉放入容器中
7.将黄瓜胡萝卜斩成段切成条状鲜姜切片放入大小合适的容器中用适量的盐巴研制两个小时倒掉多余的水如果喜欢吃脆脆的可以用比较重的东西将腌好的黄瓜条压住一晚再放入容器中
8.将熬好晾凉的酱油倒入坛子中放入白酒搅拌均匀将腌制好的食材依次放入坛子上面铺层姜片密封好腌制
9.所有的食材放好蜜蜂
10.数天后腌制好的咸鲜下饭小酱菜就可以食用啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝