搜索

菜谱 食材 美食 健康

葡萄干面包卷

Meggy跳舞的苹果
收录时间:2021-11-20 13:31:52  人气:9271

简单的配方,换一种造型,给你不一样的感觉噢!

主料
辅料

葡萄干面包卷的做法步骤

制作小窍门

1. 面包粉即常说的高筋粉,蛋糕粉即低筋粉,加入少量蛋糕粉可以使面包的口感更加松软;
2. 水量请根据自家的面粉来调整,也可换成等量的牛奶,更加美味;
3. 葡萄干沥干水,或者用干净毛巾、厨房用纸吸干水份;
4. 我用是蛋黄液刷的表面,是因为正好做蛋糕剩下的蛋黄,所以上色较快较深,如果换成全蛋液,颜色会浅会亮些;
5. 中途如果觉得表面颜色过深,可迅速打开烤箱门,放上一张锡纸;
6. 烤制的温度和时间请视自家的烤箱来调整。
分类: 烘焙 儿童 面包 早餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…