简单的配方,换一种造型,给你不一样的感觉噢!
点击查看大图1.除黄油和葡萄干外的所有材料入面包桶,启动和面程序,如果没有面包机或揉面机,可以手揉
点击查看大图2.面团光滑时,放入室温软化的黄油,继续揉面
点击查看大图3.揉到能出手套膜即可
点击查看大图4.面团收圆,入桶中,盖上湿布和外桶盖,进行基础发酵
点击查看大图5.面团发至原来的2.5倍时,用中指蘸点面粉,在中间戳一洞,不回弹,表示发酵完成
点击查看大图6.面团从桶中取出,置于垫上,分成9等份,滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟
点击查看大图7.8寸深烤盘内壁抹一点玉米油,将油纸铺在其中
点击查看大图8.葡萄干温水洗净,沥干水
点击查看大图9.取一个小面团,擀成牛舌状,上铺葡萄干
点击查看大图10.卷起
点击查看大图11.拦腰一切,分为两份
点击查看大图12.放入烤盘中,其它的面团依次处理,面卷之间留出发酵空间,盖上保鲜膜
点击查看大图13.发至二倍大时,表面刷蛋黄液,刷全蛋液成品效果更光亮
点击查看大图14.进预热好的烤箱,190度,中层,上下火,20分钟
点击查看大图15.出炉
点击查看大图16.撕去油纸,晾架上晾凉
点击查看大图17.看着还挺可爱的
点击查看大图18.内部组织也很不错
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿