简单的配方,换一种造型,给你不一样的感觉噢!
1.除黄油和葡萄干外的所有材料入面包桶,启动和面程序,如果没有面包机或揉面机,可以手揉
2.面团光滑时,放入室温软化的黄油,继续揉面
3.揉到能出手套膜即可
4.面团收圆,入桶中,盖上湿布和外桶盖,进行基础发酵
5.面团发至原来的2.5倍时,用中指蘸点面粉,在中间戳一洞,不回弹,表示发酵完成
6.面团从桶中取出,置于垫上,分成9等份,滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟
7.8寸深烤盘内壁抹一点玉米油,将油纸铺在其中
8.葡萄干温水洗净,沥干水
9.取一个小面团,擀成牛舌状,上铺葡萄干
10.卷起
11.拦腰一切,分为两份
12.放入烤盘中,其它的面团依次处理,面卷之间留出发酵空间,盖上保鲜膜
13.发至二倍大时,表面刷蛋黄液,刷全蛋液成品效果更光亮
14.进预热好的烤箱,190度,中层,上下火,20分钟
15.出炉
16.撕去油纸,晾架上晾凉
17.看着还挺可爱的
18.内部组织也很不错
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝