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点击查看大图1.紫薯洗干净，用微波炉打熟。或者用蒸锅蒸熟都可以.熟紫薯趁热碾成泥，取200g，香甜沙拉酱备好。
点击查看大图2.紫薯泥中放入20g沙拉酱，20g细砂糖。
点击查看大图3.拌匀成馅。分成10份，团成小圆球备好。
点击查看大图4.面粉75g，放入白油20g，糖18g。加62g温水和成光滑的面团，成油皮。饧半小时。
点击查看大图5.低筋面粉50g 加白油25g，加一汤勺紫薯泥慢慢揉搓和成团，成油酥，饧半小时。
点击查看大图6.半小时后，油皮压扁包入油酥，慢慢收口包严。
点击查看大图7.收口向下，擀成长方形。长约25cm，宽约15cm。
点击查看大图8.面皮的两头向内对折，中间留出一条缝隙。
点击查看大图9.再对折。
点击查看大图10.90度旋转横过来，在擀成长方形。
点击查看大图11.重复上面步骤方法对折，叠好后饧20分钟。
点击查看大图12.20分钟后擀成薄薄的大长方形。
点击查看大图13.卷起。搓匀。
点击查看大图14.分成均匀的10个剂子，调整一下，让切面向上。
点击查看大图15.每一个剂子先压扁成薄片，在包入做好的紫薯馅。
点击查看大图16.都依次包好。收口向下。
点击查看大图17.放入烤盘。
点击查看大图18.烤箱预热180度，中层，20分钟即可。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
